Буррата (150гр) с рассолом 350гр сыр мягкий Сыроварня Волжанка РФ
Средний ассортимент «магазина у дома» — около 3000 товарных позиций при оптимальных 20 товарных позициях на 1 м.кв
Всегда работает правило Парето: 80/20 по долям прибыли и объемов продаж.
Оптимизировать ассортимент нужно постоянно, ориентируясь на динамику спроса и продаж, оборачиваемость.Смело чистить неликвидные товары — это ваши потери, ведь они занимает место на складе и ценную площадь на полках магазина, отнимают на себя часть покупательского внимания. Но при этом у вас всегда должен быть так называемый ассортиментный минимум — товарные позиции, которые должны постоянно присутствовать в вашем магазине. Ассортиментный минимум — зона особого контроля, так как потеря хотя бы одного из его элементов чревата существенным снижением продаж.
Буррата (150гр) с рассолом 350гр сыр мягкий Сыроварня Волжанка РФ - заказать можно через сайт или контактный центр по выгодной цене с персональными скидками и акциями для оптовой закупки. Бесплатная доставка продуктов осуществляется по Санкт-Петербургу и Ленинградской области в удобное время, в офис, склад, магазин, или ресторан. Стоимость и возможность бесплатной доставки зависит от времени суток, дня недели, области, текущих акций и размера покупки.